Portakallı Mini Pavlova (Mis Kokulu,Enfes)

Portakallı Mini Pavlova (Mis Kokulu,Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta akı
• 1 su bardağı şeker
• 1 fiske tuz

Kremasi için;

• 1 poşet krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• 2 adet doğranmış portakal

Üzeri için;

• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Portakallı Mini Pavlova (Mis Kokulu,Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurta akı ve tuzu koyup çırpalım, şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim, yumurta akları bembeyaz olana kadar çırpıyoruz. (yaklaşık 10 dakika çırpalım)
2. Yağlı kağıt serili tepsiye karışımdan birer kaşık koyarak düzeltelim.
3. 100 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

Kreması için;

1. Krem şanti ve sütü güzelce çırpalım. (ben sıvı krema kullandım, ama krem şantiylede çok güzel oluyor☺)
2. İki adet portakalı soyup küçük küçük doğrayalım.

Birleştirmek için;

1. Bir tane bezeden alıp üzerine 1 kaşık krem şanti koyalım, ve isteye bağlı portakal koyup üzerine bir tane daha koyup aynı işlemi yapıyoruz.
2. En son süslemek için portakal kabuğu rendesini ilave edelim😊

Bu tarifi mutlaka deneyin ☺
Afiyeeeet olsuun😉😗😗