- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-portakalli-turta-yapimi/
Elmalı Portakallı Turta Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) paket margarin veya tereyağı (125 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
İçi için;
- 4 adet elma
- 2 adet portakal içi
- 1 portakal kabuğu rendesi
- yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için;
- Pudra şekeri
portakal yerine limon katsam olur mu
Şeker miktarını azalttım 1 tane portakal koydum enfes oldu. Tek portakal bile elma tadının önüne geçti.
Yorumları okumadan yaptım gerçekten çok şekerli oldu. Hamuru kum gibi dağılıyor üste şeklini zor verdim ama piştikten sonra tadı güzeldi.içine portakal koymadım
Hamuruna portakal kabuğu çok yakıştı ama portakal içinde güzel olmadı 2. yapışımda içine portakal koymadım çok güzel oldu
3.5 bardak un tam kıvam oluyor. Sürekli yapıyorum şahane bir tarif 🥰
Hamur çok dağılıyor bir daha bu tarifi yapmayacağım. Kafes şeklini çok zor verdim.
videoda 180 derecede 60-70 dakika pişirilir diyor ısıtılmış fırında 60-70 dakika 1 saatten fazla olmuyor Çok değil mi Bir hata mı var
Yok olmadı. hamur dağılıyor şekil vermek imkansız. açtığım hamuru borcam içine yerleştirmek yada kesilen şeritleri yerden alıp koymak mümkün değil parçalaniyor. başka tarif denemenizi tavsiye ederim.
şeritleri keserken canım çıktı
Bende bugün yaptım tam tarife uydum ama yediğimde ağzımda acılık bırakıyor nedendir acaba
bunu tarçınsız deneyen var mı? tarçın kalmamış evde güzel olur mu iç harcı hazırlamıştım acil cevap bekliyorum tadı nasıl olur???
elmalı harca tarçın çok yakışıyor, eklememeye siz karar verin en iyisi :)
Merhaba süre olarak ne kadar pişiriyoruz 60-70 dakika diyor videoda çok değil mi bu süre?
hamur ortalama ne kadar koyuyorsunuz peki? şimdi yapıyorum cevap verirseniz sevinirim
Hamuru zor toplanıyor ama yaptıktan sonra efsane oluyor eşim bir daha istedi kıyır kıyır agızda dagılan bi turta cook leziz
hamurda problem var. kum kum oldu. un fazla koydum ama olmadı. Tadı nefis ama dağılıyor. Sıvı yağ koymadan yapılmalı.
Ya bu üzerindeki kafes hamurunu nasil bu kadar muntazam çıkartıyosunuz..? benşm 3. yapışım, yamalı bohça gibi oluyo üstü
Yuvarlamamışlar ki hamuru düzlemişler kesmişler yuvarlama kesınlıkle olmuyor hamurda bır cm den sonra düşüyor 😂
Tarifi denedim görseli çok güzel tadı da şahane ancak yerken çok fazla dağılıyor çatala almak mümkün değil nerede yanlış yaptım acaba
elif hanımın tariflerini bende çok beğeniyorum.. Ama şöyle bi durum var.. tarif elif hanımın değil.. altta açıklamasını yapmış, pınar özen hanımefendininmiş tarif.. Ama herkes elif hanıma methiyeler düzmüş.. tamam teşekkür ederiz bu tarife ulaşmamıza vesile olduğu için ama, tarif defterine eklenme sayılarına bakınca, 30bin küsür burda, 5bin küsür pınar hanımın tarifini eklemiş defterine.. yani bu sayılar, burda tarif veren hanımlar için önemli diye söylüyorum.. hakedene verelim kıymeti.. elif hanımda çok kıymetli tabi ki, iyi ki var:) ama pınar hanımı da es geçmemek lazım.. sonuçta tarif onun..
aynen güzel bir tespit :) her fırsatta ben de dile getiriyorum çok eski tariflerde video isteği bazen yazar arkadaşlardan da geliyordu ben de çekerek ekliyordum. Ama belirtiyorum da benim tarifim değil ben sadece deneyerek video haline getiriyorum diye. Sonradan bu talepler artınca NYT Mutfak çekimlere başladı ben kendi tariflerimi çekiyorum.
daha önce de turta yaptim ama üst şeritleri falan hiç böyle kopuk olmamıştı. hamur tezgahta dağılıyor ki şeritleri nasil kesilecek ben elimde yamalı bohcaya benzettim umarım tadı iyi olur
içi pişiyor mu
benim tarife uymama rağmen hamur dağıldı neden olabilir
portakal yerine limon katsam olur mu
şahane oluyoe ben denedim
Şeker miktarını azalttım, portakal yerine üzüm koydum.Müthiş oldu .Tekrar yapacağım tadı damağımda kaldı 😋