Portakallı Minik Kekler

Portakallı Minik Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 su bardağı un(200 gr)
• Rendelenmiş 1 portakal yada limon
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket margarin

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişatası
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım paket sıvı krema
• 1 paket krem şanti

Portakallı Minik Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, şeker, vanilya ve rendelenmiş portakalı derin bir kaba koyun ve beş dakika çırpın, un ve kabartma tozunu ilave edip üç dakika daha çırpın eritip soğuttuğunuz margarinide ilave edin dört dakika daha çırpın ve muffin kaplarına paylaştırın ben orta kısımlarına biraz çikolata eritip döktüm pişirmeden isterseniz sizde yapabilirsiniz ama şart değil tabii, 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Gelelim kremaya, Krem şanti dışındaki tüm malzemeyi pürüzsüz olana kadar çırpın ve ocağın üstüne alıp sürekli karıştırarak kaynatın, altını kapatın arada karıştırarak soğutun, krem şantiyi içine boşaltın ve mikserle 3 dakika çırpın, artık nefis birkemanız oldu, muffinlerinizi istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz😋bugünlük te benden bu kadar, görüşmek üzere👋