Portakallı Muffin Tarifi

Portakallı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1. 5 çay bardağı portakal suyu (Büyük boy bardak)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 su bardağı un (Silme)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 25 gr kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı damla çikolata+1 çay kaşığı un(istenirse, ben ekledim)

Portakallı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri 5 dk. Yüksek devirde beyazlaşana kadar çırpın.
2. Sıvıyağ ve portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu birlikte ekleyip yaklaşık 30-35 saniye daha çırpın.
4. En son portakal kabuğu ve una bulanmış damla çikolatayı ekleyin(una bulanmasının sebebi dibe çökmemesi, una bulanmazsa çikolatalar dibe çökebilir) ve tahta veya silikon kaşık ile karıştırın.
5. Muffin kağıtlarına pay edin ve önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
   Ben 14 tane muffin elde ettim
   Portakal ve kakaonun çok iyi uyumlu bence. Sizin de seveceğinizi düşünüyorum, mutfağı mis gibi portakal kokusu sarmıştı :) afiyet şeker olsun :) 😊
   SEVGİLER 👋👋