Portakallı Muhallebi
Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için:
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağına yakın şeker
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı katı yağ
Portakal sosu için:
- 3 su bardağı portakal suyu
- 2, 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Başta muhallebiyi hazırlamak için tencereye katı yağ hariç diğer malzemeleri koyup topaklanmadan sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Koyu kıvama gelen muhallebiye ocaktan indirmeden 1 kaşık katı yağı da ilave edip yağ eriyince ocağı kapatıyoruz.
- Muhallebimizi ister taslara ister kuplara yarıya kadar gelecek şekilde paylaştırıyoruz.
- Daha sonra başka tencereye portakal sosu için olan malzemeleri ilave edip onu da koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
- Kuplara koyduğumuz muhallebinin üzerine eşit miktarda döküyoruz.
- Yaptığımız tatlıyı bir kaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. İsterseniz servis yaparken üzerini süsleyebilirsiniz; ben ceviz ve portakal kabuğu rendesi kullandım. Afiyet olsun.
Portakallı muhallebi tarifi püf noktaları
- Malzemelerin topaklanmaması için güzel bir şekilde karıştırmalısınız.
- Portakal suyunu hazır kullanabileceğiniz gibi elde sıkmada yapabilirsiniz. Ancak şeker miktarını portakal suyunuzun şeker miktarına göre artırıp azaltmalısınız.
- Muhallebinizi kuplarda yapmak yerine borcamda da yapabilirsiniz. Muhallebinin kolay alınabilmesi için muhallebiyi koymadan önce borcamınızı ıslatmalısınız.
Portakallı muhallebili kek tarifi
- Kolay bir şekilde yapabileceğiniz herkesin çok beğeneceği portakallı muhallebili kek favori tatlılarınız arasında yerini alacak. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Portakallı muhallebi kaç kalori?
- 1 porsiyon portakallı muhallebi yaklaşık olarak 230 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
