Portakallı Nemli Kek

Portakallı Nemli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket toz kremşanti
• 1 paket vanilya
• 1 paket pudra şekeri
• Portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un (Kek kıvamı)

Üzeri İçin

• 200 ml. sıvı krema (Soğuk)
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Portakal kabuğu rendesi

Portakallı Nemli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Süt, portakal suyu, süt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesini ekliyoruz ve çırpıyoruz.
2. Vanilyayı ekleyip çırpalım ve daha sonra unumuzu kabartma tozunu ekleyip çırpalım ve yağlanmış borcama dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Ben üzeri için de ufak bir dokunuş yaptım gayet güzel yakıştı.
4. Krema pudra şekeri ve portakal rendesini kıvamlaşıncaya kadar çırpalım. Ben akışkan kıvam istedim ve çok çırpmadım. Servis ederken üzerine gezdirelim. Çok lezzetli bir tarif mutlaka deneyin 😍.