Portakallı Pasta

Portakallı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (Kabuğunu da ekliyoruz)
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Biraz cıvık olacak şekilde un koyulacak

Şerbeti için:

• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Üzeri için:

• 1 paket krem santi
• 1 çay bardağı süt

Portakallı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayla şekerimizi iyice çırpıyoruz köpük köpük olana kadar şekerler erisin.
2. Sonrasında yağımızı, portakal suyumuzu portakal kabuğumuzu ekliyoruz hafıf karıştırıyoruz, vanilya ve unuda ekleyip (azar azar ekleyin koyu olmucak kıvamı) en son kabartma tozlarını da ekleyip fırına veririz 180’ de üzeri kızarana kadar.
3. O pişerken hemen şerbeti kaynatılır iki taşım soğumaya bırakılır.
4. Fırından çıkan kekin ilk sıcağının çıkması beklenir ve şerbet dökülür.
5. Krem şantiyide sütle çırpıp soğuyan kekin üzerine yayılır.

Vee pastamız hazırr :)