Portakallı Pasta

Portakallı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 120 gr un
• 1 fiske tuz

İç Malzeme ;

• 4 adet portakal
• 3 su bardağı süt (2 krem şanti+1 ıslatma)
• 2 paket krem şanti
• 2 paket krema

Süsleme ;

• 1 adet kivi
• Pasta süsü

Portakallı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle bir pasta tarifi paylaşacağım. Öncelikle kekimizi yapacağız.

1. Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpalım. Daha sonra ılık suyu da katalım.
2. Sonra toz malzemelerimizi içine ekleyelim ve iyice çırpalım.
3. En son tuzunu ekleyin ve yağlanmış kek kalıbına dökün. Ben ortası delik kek kalıbı kullandım ama sizler istediğiniz kalıpta pişirebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın kekinizi. Benim kekim yaklaşık 35 dakikada pişti.
5. Kekiniz fırında pişerken krem şantiyi hazırlayın. Ben bimden aldığım krem şantiyi kullandım.
6. 2 paketten 4 paket toz çıkıyor ve 2 bardak soğuk süt ile yapılıyor. Ben hepsini kullandım ve krem şantiyi hazırladım.
7. Daha sonra içine 2 paket krema ekledim. Portakalların 2 tanesini soyup dilimleyin.
8. Kalan 2 portakalında suyunu sıkın ve 1 su bardağı süt ile karıştırın.
9. Fırından çıkan kekinizi 5 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın. Tabanı düz oturması için kabaran kısmından biraz kesin ve kalıptan çıkarıp ortadan ikiye ayırın. Süt ile karıştırdığınız portakal suyu ile taban ve tavanı ıslatın.
10. Tabanınızı krem şanti ile kaplayın ve dilimlediğiniz portakalları arasına yerleştirin.
11. Üstlerine biraz daha krem şanti sürün ve tavanı üstüne kapatın.
12. Tamamını krem şanti ile kapladıktan sonra kivi ve pasta süsü ile süsleyin.
13. En az 2 saat dolapta soğuttuktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden elinize sağlık.