Portakallı Puf Kurabiye (+1 Yaş)

Portakallı Puf Kurabiye (+1 Yaş) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı taze yoğurt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 bütün portakal rendesi
• 1  buçuk tatlı kaşığı karbonat
• Karbonatın üstüne birkaç damla limon
• Aldığı kadar un 5-6 bardak kadar

Portakallı Puf Kurabiye (+1 Yaş) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba. 🤗
🌺Bugün çok severek yaptığım ve oğlum Yaman’ın da çok sevdiği kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Hem çok pratik hem de aşırı yumuşak ve lezzetli. Hemen tarife geçelim☺️

1. 🍊Yumurta ve şekeri mikserle 5 dk güzelce çırpıyoruz.
2. 🍊Üzerine yoğurdu ve zeytinyağını ekleyip çırpıyoruz.
3. 🍊1 bütün portakalı kabuklarıyla birlikte rondodan geçiriyoruz. Portakalı rondoya koymadan önce küçük parçalara ayırıyoruz.
4. Çekirdeklerini varsa ayırıyoruz ve portakalı rondodan geçiriyoruz.
5. 🍊Rondodan geçirdiğimiz portakalı da ilave ediyoruz, çırpıyoruz.
6. 🍊Karbonatı eleyerek ekliyoruz ve üzerine birkaç damla limon sıkıyoruz. Karbonatın kokusunu bastırması için.
7. 🍊Unu eleyerek ilave ediyoruz. Elimize biraz yapışan, çok yumuşak bir hamur olacak.
8. 🍊Fırın tepsisini bolca yağlıyoruz. Hamuru yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Hamur elimize yapışırsa zeytinyağı ile elimizi yağlıyoruz.
9. 🍊Kurabiyelerin üstüne bıçakla çizik atıyoruz ve üzerine toz şeker döküyoruz.
10. 🍊Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar 15-20 dk pişiriyoruz.
    ❤️AFİYET OLSUN ❤️🤗