Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet (l) yumurta (yumurtalar küçükse 5 tane kulanın)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 tane portakal rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine dökmek için;

• 1,5 su bardağı portakal suyu

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba yumurta ile şekerimizi mikserle çırpıyoruz.
2. Diğer malzemelerimizi de ekleyerek önceden yağlanmış dikdörtgen borcama hamurumuzu boşaltıyoruz.
3. 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Revanimiz pişe dursun. Biz şerbetimizi yapalım.
5. Orta boy bir tencereye beli ölçülerdeki suyumuzu ve şekerimizi koyuyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
6. Kaynadıktan sonra bir dilim limon bırakıyoruz ve 20 dk kadar daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz ve kadar daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz ve soğuması için bekletiyoruz.
7. Fırından pişen revanimizi çıkarıyoruz ve üzerinin sıcaklığı gidene kadar bekliyoruz.
8. 1,5 su bardağı portakal suyu revanimize gezdiriyoruz.
9. Şerbetimizi revanimize yavaş döküyoruz şerbet ılık olacak, revani de bir tık sıcak olacak ki içini çeksin.
10. Şerbetimizi döktükten sonra dolapta bekletiyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
11. Üzerini dileğimize göre süslüyoruz.

Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Kesinlikle denenmesi.

Gereken bir tatlı, tavsiye ediyorum. Hoşçakalın sağlıcakla kalın. Afiyet olsun.