Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat veya 2 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi

Şerbetli için;

• 3 su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı portakal suyu

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım, su ve şekeri uygun bir kaba alalım 10 dakika kaynatalım, 1 su bardağı portakal suyunu ilave edip bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpın ve bütün malzemeleri ilave edip, karıştırıp, yağlanmış tepsiye harcı döküp fırına verelim.
3. 179 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
4. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca ılık şerbeti tatlımıza döküyoruz, 2 saat dinlendirdikten sonra tatlımız hazır.