Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (küçüklerden olursa 4 tane)
• 1 bardaktan 1 parmak eksik toz şeker
• 1 bardak un
• 1 bardak irmik
• 1 Portakal kabuğu
• 1 Portakal suyu(1 çay bardağı kadar )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 kutu krema
• Yarım çay bardağı süt

Şerbet malzemeleri;

• 2, 5 bardak toz şeker
• 3 bardak su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺
Hayırlı, huzurlu, sağlıklı günler dilerim. Portakallı tatları sevenler çokk mükemmel tatlı tarifiyle karşınızdayım.

1. Şerbetimiz için şeker, su, limon suyu 10 dk kaynatıp soğumaya bırakılır.
2. Kremayı da çırpıp buzdolabına kaldırılır. Revani için çırpma kabına yumurtalar, şeker, portakal kabuğu ekleyip beyazlaşana kadar mikserde çırpılır.
3. Sırasıyla tüm malzemeler eklenir. Yağladığımız borcama tatlı hamuru dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarınca kürdanla içinin pişmesi de kontrol edilerek pişirilir.
5. Fırından çıktığı an soğuk şerbeti üzerine dökülür. İyice soğuduktan sonra kremasını spatulayla düzelterek eşit olarak sürülür. Tatlımız hazır hazırlayıp yiyenlere afiyetler olsun.
   Sağlıklı ve mutlu kalın ☺