Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 portakalın rendesi ve suyu
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız tepsiye (ben orta boy dikdörtgen borcam kullandım) döküyoruz. 175 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkıp ılınınca soğuk şerbeti her tarafına döküyoruz.

Şerbet soğuk, tatlı ılık olucak.