Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Tatlıyı yapmadan önce ilk olarak şerbetimizi yapmamız gerekiyor şekeri suyu ve limonu bir tencereye alıp ocağın altını açıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Revaninin keki için oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı çırpma kabımıza kırıyoruz şekeri de ekleyip 5 dakika çırpıyoruz.
4. Sıvı yağ yoğurt portakal kabuğu rendesi ve irmiği ekleyip tekrar çırpıyoruz.
5. Vanilya ekliyoruz kabartma tozu ve unu eleyip kısa bir süre daha çırpıyoruz tepsimizi güzelce yağlayıp harcımızı döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
7. Pişen revanimizi 10 dakika kadar dinlendiriyoruz ve soğuk şerbetimizi kekimizin üzerine döküyoruz.
8. 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebiliriz.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun sevgiyle kalın hoş çakalın.