Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 portakalın suyu

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için su ve şekeri 10 dakika kaynatalım.
2. Ocaktan alırken portakalın suyunu ilave edip soğumaya bırakalım.
3. Revani için yumurta ve şekeri çırpalım.
4. Yağ, yoğurt ve portakalın kabuğunu rendeleyerek ilave edelim.
5. Daha sonra irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpalım.
6. Hafif yağladığımız fırın tepsisine dökelim.
7. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim ve ılıyan şerbetini dökelim.
9. İstediğiniz gibi süsleyip, dinlendikten sonra servis yapalım.
   AFİYET OLSUN.