Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket irmik
• 3 yemek kaşığı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım portakalın suyu
• Yarım su bardağından az fazla sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker vanilya ve portakal kabuklarını köpürüp rengi değişinceye kadar çırpalım.
2. Ardından portakal suyunu, süt ve sıvı yağı ilave edelim. Karıştırıp irmiği ekleyelim.
3. Hamurun kıvamına göre unu az az ekleyelim.
4. Yağlamış olduğumuz fırın tepsisine hamurumuzu ekleyelim.
5. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Hamuru pişene kadar şerbeti hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alıp kaynatalım.
7. Kaynamaya başlayınca altı kısık şekilde 6-7 dakika bekleyin.
8. Sonra şerbeti ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
9. Pişmiş olan revanimizi fırından alıp ılımaya bırakalım.
10. Hem şerbet hem de kek hamuru ılıkken birleştirelim.
11. Şerbetini çekip biraz soğuyunca tatlımız servise hazır☺️

Afiyet olsun☺️.