Portakallı Revani

Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 küçük çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kaba alınır köpük köpük olana kadar çırpılır .
2. Daha sonra üzerine vanilya sıvı yağı yoğurt ilave edilir karıştırılır .
3. Üzerine 1 su bardağı irmik ilave edilir 1 portakal kabuğu rendesi ilave edilir.
4. Daha sonra kabartma tozu ve un eklenerek karıştırılır.
5. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
6. Şerbeti için 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su bir tencereye alınır .
7. Kaynayana kadar açık ateşte kaynadığı zaman kısık ateşte 10 dakika pişirilir.
8. Kekimizin şerbeti soğuk kek ise fırından çıkmış ilk sıcaklığını atmış durumda olmalıdır.