Portakallı Revani Hemde Yağsız

Portakallı Revani Hemde Yağsız Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tarçın silme
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3 yada 4 damla limon suyu

Şerbet kaynadıktan sonra mutlaka 15 dk kaynatın limonu sıkınca ki çabuk şekerlenmesin

Portakallı Revani Hemde Yağsız Tarifi'nin Yapılışı

Demeliyim ki ben limonlu portakal kabuklu tariflere bayılıyorum bu tarifide s. burak diye bi yazarımızdan almıştım denemiştim. Bu 3. yapışım ve ben çok sevdiğim için sizinle de paylaşmak istedim kesinlikle denemelisiniz şerbetli tatlı seviyorsanız. gelelim tarifimize ben öncelikle yoğurt ve şekeri güzelce çırpıcı ile karıştırdım sonra karbonatımızı ekleyelim ve sırasıyla tarçınımızı unumuzu irmiğimizi ekleyelim. En son portakal kabuğunu ekleyince tamamdır. Orta boy kare yada dikdörtgen borcamımızı yağlayıp harcımızı dökelim. 170 derecede pişirelim. Bu arada unutmuşken yazayım. Son olarak borcama döktüğümüz harcımızın üstüne elimizle üstüne yoğurt sürelim. Kızarması için. ilk sıcağı çıkan kekimize soğumuş şerbetimizin yarısını döküyoruz ve dilimleyip diğer kalan serbeti de döküp üstünü kapatıp dinledirip bikac saat sonra servise hazır. Süslemek tamamen size kalmış ama hindistan cevizi yakışıyo yada portakal kabuğu tamamen size kalmış afiyet olsun deneyecek olanlara ve bana bu tarifi yapmama sebep olan aşçımıza çok teşekkürler.