Portakallı Revani (Yumurta Kokusuz)

Portakallı Revani (Yumurta Kokusuz) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Şerbet için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Üzeri için:

• Fıstık

Portakallı Revani (Yumurta Kokusuz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz ,derin bir tencereye şeker ve suyumuzu alıyoruz ve bir taşım kaynatıyoruz.
2. Ardından 1 bardak portakal suyumuzu ilave ederek 3 dakika daha kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
3. Daha sonra kekimizi yapmaya başlıyoruz .
4. Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekerimizi alarak köpürene kadar çırpıyoruz.
5. Sırasıyla sıvı yağ ,yoğurt ve irmik ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .
6. Daha sonra un vanilya ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz ve iyice çırpıyoruz.
7. Son olarak 1 portakal kabuğu rendesini kekimizin harcına ekleyerek iyice karıştırıyoruz .
8. Dikdörtgen borcamımızı yağlıyoruz ve harcımızı döküyoruz .
9. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz pişen kekimizi fırından çıkartıyoruz ve 5 dakika kadar bekleyerek dilimliyoruz .
10. Daha sonra ılık şerbetimizi kekimizin üzerine döküyoruz yaklaşık 1 saat kadar beklettikten sonra üzerini istediğimiz şekilde süslüyoruz( ben fıstık kullandım) şimdiden afiyet olsun🌺.