Portakallı Soslu Muffin

Portakallı Soslu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma
• 1 paket vanilyalı şeker
• 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı portakal suyu

ARASINA;

• 1 paket krem şanti
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı süt

ÜST İÇİN;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı portakal suyu

Portakallı Soslu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımıza yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip güzelce mikserle karıştırıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip karıştırıyoruz.
3. Unumuzun üstüne kabartma tozu ve vanilyalı şekeri de ekleyip eliyoruz tekrar karıştırıyoruz. Anlayacağınız hep karıştırıyoruz:))
4. Muffin kalıplarına paylaştırıp 180 dereceli fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. Muffinler pişerken krem şantiyi bir bardak sütle çırpıp içine portakal kabuğunu ilave edip buzdolabında bekletiyoruz.
6. Fırından çıkarıp soğuttuğumuz muffinlerimizi ortadan ikiye kesiyoruz ve krem şanti koyuyoruz en üstüne de putra şekeriyle portakal suyunu karıştırıp muffinlerin üstüne döküyoruz. Birer kaşık eğer arzu ederseniz pudra şekeri de serpebilirsiniz. Her türlü güzel oluyor.
   AFİYET OLSUN.