Portakkalı Üzümlü Ve Fındıklı Kurabiyem

Portakkalı Üzümlü Ve Fındıklı Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta ( sarısı içine akı dışına)
• 6 kaşık şeker
• 1 su bardağı fındık
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı kıyılmış portakal kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

Portakkalı Üzümlü Ve Fındıklı Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi kurabiyeyi bol malzemeli sevenler için harika bir tarif 😋😋

1. Oda sıcaklığındaki margarini sıvı yağı bir yumurtanın sarısı 6 kaşık şekeri vanilin kabartma tozu uygun bir kapta karıştırılır.
2. İyice karışan karışıma un eklenir yoğurulur.
3. Yoğrulan karışıma fındık portakal kabuğu ve uzum eklenir.
4. Hamurumuz cıvık olmayacak çok katıda olmayacak kanınıza bulaşmayı bıraktığında hamurunuz olmuştur kolay şekil verecek yoğunlukta olmalı.
5. Yoğrulan hamur yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp yumurta akına batırılarak dizilir.
6. Tepsiye dizilen kurabiyeler 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pisine kadar pişirilir yaklaşık 30 dakikada pişiyor.
7. Mis gibi portakal kokan  kurabiyelerimizi ilk sıcağı geçtikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.