Poşette Tavuk

Poşette Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 orta boy patates
• 4-5 arpacık soğan
• 3-4 adet sarımsak

Sos için;

• Kekik
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tavuk baharatı
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı su

Poşette Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğu iyice temizleyip yıkayalım. Ve üzerine bıçakla kesikler atalım.
2. Sos için bir kasede salçayı yarım su bardağı su ile açalım. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Hazırladığımız sosu tavuğun her yerine sürelim. Ve fırın ısınana kadar bekletelim.
3. Ardından tavuğu poşetin içerisine koyalım.
4. Arpacık soğanları, sarımsağı bütün olarak, patatesleri dilediğiniz gibi keserek poşetin içerisine ekleyin.
5. Poşeti kapattıktan sonra üzerine kürdan ile delikler açın. Ve sıcak fırına sürün.Âfiyet şifâ olsun :).