Poşette Türlü Tarifi

Poşette Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr dana eti
• 4-5 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet yeşil biber
• 3 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 kase bezelye
• 5-6 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 kaşık salça
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• Tereyağ

Poşette Türlü Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Eti kuşbaşı doğrayın. Patates ve soğanı elma dilim diğer sebzeleride istenilen büyüklükte kesin ve bütün malzemeleri harmanlayın baharatlarını damak zevkinize göre ekleyin. Fırın poşetlerinine yerleştirin ve salçalı su yapın içine tereyağı koyun lezzetli olsun. Salçalı suyu poşetlere eşit dağıtın poşetlerin içine ayriyeten tereyağı koyun. Poşetlerin ağızını bağlayın fırına atın kaynamaya başladıktan sonra kürdanla hepsine tek delik açın. Arada poşetleri sallayarak kontrol edin. Yanına pirinç pilavı ve cacık güzel tercih oluyor. Ellerimize sağlık. Afiyet olsun.