Pratik Az Malzemeli Nefis Dereotlu Poğaça ( Patatesli )

Pratik Az Malzemeli Nefis Dereotlu Poğaça ( Patatesli ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı yada margarin
• 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
• 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı yada sıvı yağ
• Bir tutam dereotu
• Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta akı ( sarısı üzeri için ayrılacak )
• 3-3, 5 su bardağı un ( kontrollü eklemekte fayda var )

İç Harcı İçin;

• 2-3 adet patates ( 2 adet büyük patates kullandım )
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Biraz kaşar peyniri

Üzeri İçin;

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• 1-2 damla zeytinyağı yada sıvı yağ

Pratik Az Malzemeli Nefis Dereotlu Poğaça ( Patatesli ) Tarifi'nin Yapılışı

Şipşak hazırlanan çok pratik ve harika bir poğaça tarifi😍😍😍 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

1. Gelelim tarife, öncelikle patatesleri haşlıyoruz ve haşlanan patatesleri eziyoruz yada rendeliyoruz üzerine tuz, karabiber ve pulbiber ekleyerek karıştırıp üzerine rendenin küçük tarafından rendelediğimiz kaşar peynirini ekleyip tekrar karıştırıyoruz. İç harcımız hazır.
2. Kaşar peynirinin miktarını damak tadınıza göre istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.
3. Hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı yada sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve ince ince doğradığımız dereotunu alarak karıştırıyoruz üzerine yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz, ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuruyoruz,.
4. Hamur hazır olunca yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcını koyarak istediğimiz şekilde kapatıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
5. Bütün poğaçalar hazır olunca ayırdığımız yumurta sarısının üzerine 1-2 damla zeytinyağı yada sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz ve poğaçaların üzerine sürüyoruz.
6. Poğaçaları 180 decede ısıttığımız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz, biraz ılınan poğaçaları çayla birlikte servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😊😊😊😋😋👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️