Pratik Baklava Gibi Börek

Pratik Baklava Gibi Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet sacda kurutulmuş yufka

İç harç için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı çekilmiş fındık (ceviz , fıstık vb de koyabilirsiniz)

Pişirmek için;

• 1 yemek kaşığı margarin
• Sıvı yağ

Pratik Baklava Gibi Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada margarini eritin.
2. Kuru yufkalardan ucuz adet hazırlayın.
3. Musluğu açıp iki tarafını da ıslatıp tavaya bütün şekilde koyun.
4. Üç yufkayıda bu şekil koyduktan sonra fındıklı ve şekerli iç harcı serpin.
5. Kalan uç yufkayı yine suda ıslatarak iki taraflı ıslatın tavanın altını açın.
6. Kızardığını anlayınca tava kapağıyla böreği tezgaha alın.
7. Tavaya sıvı yağ ekleyip kapaktaki böreği koyun.
8. İki tarafıda margarinli yaparsanız çok ağır olur.
9. Ben bi tarafı margarin bir tarafıda sıvı yağ ile pişirdim.
10. Servis ederken pekmez kullanmayı deneyin benden söylemesi. 😊.