Pratik Dereotlu Poğaça (Sıvı Yağ İle)

Pratik Dereotlu Poğaça (Sıvı Yağ İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sulu yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta(sarısı üstüne)
• 1 avuç dolusu ince doğranmış dereotu
• 1 küçük kase peynir ( tulum kullandım. lor da olur.)
• 2.5-3 su bardağı un

Pratik Dereotlu Poğaça (Sıvı Yağ İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, tuz, yumurta akı iyice karıştırılır.
2. Üzerine dereotu ve peynir eklenir yine karıştırılır.
3. Unun 2 bardağı eklenip yoğurmaya başlanır.
4. Kıvam bulması için en az yarım, en fazla 1 bardak daha una ihtiyaç olacaktır.
5. İyice yoğurunca ele yapışmıyorsa hamur tamamdır.
6. Mandalina boyutunda bezeler alınıp şekil verilir.
7. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.
8. Vaktiniz varsa pişirmeden 10 dakika dinlendirirseniz daha güzel kabarır. Afiyet olsun.