Pratik Ekler (Kedi Dili)

Pratik Ekler (Kedi Dili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedi dili bisküvi

Bisküviyi ıslatmak için;

• 2 paket muzlu süt (tek içimlik)

Krema için;

• 4 bardak süt
• 8 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• 1 paket çikolata sos
• Arzuya göre ceviz, fındık, hindistan cevizi ya da toz fıstık

Pratik Ekler (Kedi Dili) Tarifi'nin Yapılışı

Az kişi için yarım ölçü kullanılabilir.

1. Krema için; Süt, şeker, un, nişasta ve vanilya bir tencerede çırpılır.
2. Koyulaşana dek pişirilir.
3. Ocaktan indirince tereyağ eklenir.
4. Soğumaya bırakılır.
5. Soğuduktan sonra toz krem şanti eklenip mikser ile on dakika çırpılır.
6. Çikolata sos için; bir buçuk bardak süt ile toz çikolata sosu çırpılarak ocakta pişirilir.
7. Son olarak; Kedi dili bisküviler süte batırılarak ıslatılır.
8. Hazırlanılan krema sıkma torbasına konularak ıslatılan kedi dili bisküvilerin üzerine sıkılır.
9. İkinci kedi dilleri üzerine kapatılır.
10. Üzerine çikolata sos gezdirilir. Arzuya göre süslenir.
11. Buzdolabında bir saat dinlendirilerek servis edilir. Afiyet olsun.