Pratik Güveç Tarifi

Pratik Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane patlıcan
• 5 tane sivri biber
• Yarım kilo kuşbaşından biraz büyük doğranmış et
• 3 veya 4 tane domates
• Bolca sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek salça
• Pul biber ve tuz

Pratik Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcan ve sivri biberimizi küçük parmağımızdan daha ince doğruyoruz ve etlerimizi de kuşbaşından biraz büyük doğruyoruz. Tepsimizin altına etlerimizi yayıyoruz. Üzerine patlıcanları, daha sonra sivri biberleri, domateslerimizi doğruyoruz.  1 domatesi parçalara kesip üzerine yerleştiriyoruz. En son aralarına tereyağı, tuz ve pul biberi de koyup 200 derece fırının en alt kısmında pişiriyoruz. 20 dakika sonra üzerine sulandırdığımız 2 yemek kaşığı salçayı da koyup toplam 50 dakika pişiriyoruz. Sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.