Pratik Harf Pasta

Pratik Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvisi

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3. 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 poşet toz kremşanti

Üzerine:

• Damla çikolata, pasta süsleri, meyve vb.

Pratik Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Dönemin trendi harf ve rakam pastalar 😊
Kek veya kurabiye hamuru ile yapılabileceği gibi pratik bir yöntem arayanlar için alternatif olabilecek bir yöntem 💖💖. Buyrun tarife 👇

1. Kreması için süt, un, nişasta ve şeker derin bir tencerede sürekli karıştırılarak kaynayıp koyulaşana dek pişirilir.
2. Üzeri göz göz olup piştikten sonra altı kapatılır.
3. Vanilya ve tereyağı eklenir.
4. Yağ eriyip iyice karışıncaya dek karıştırılır.
5. Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakılır.
6. Ilık bir sıcaklığa geldiğinde kremaya temas edecek şekilde streç veya buzdolabı poşetiyle üzeri kaplanır. Mümkünse bir gece bekletilir. Değilse en az birkaç saat bekletmek gerekir.
7. İyice soğumuş olan kremaya toz kremsanti eklenir ve mikserle pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpılır.
8. Sıkma posetinin ucu kesilir. Duy takılır.
9. Hazırlanan krema poşete doldurulur ve böylelikle kullanıma hazır hale gelmiş olur. 👍
10. Pasta altlığı üzerine kremadan harf şeklinde ince bir tabaka sürülür.
11. Bu uygulama kedidillerinin tabandan kaymaması içindir. Eğer servisini evde yapacak iseniz bu uygulamaya gerek olmayabilir. Ancak pastayı dışarıda bir yere götürecek iseniz sağlamlık için yapmanızı tavsiye ederim.
12. Kedidilleri her iki tarafı hafifçe süte batırılarak harf veya rakam şeklinde dizilir.
13. İstediğiniz şeklin oluşması için kedidillerini hafifçe ıslattıktan sonra kesme tahtası üzerinde istediğiniz şekilde bölerek kullanabilirsiniz. Harfin formuna göre enine veya boyuna bölerek kullanmak gerekebilir.
14. Kedidilleri üzerine krema sıkılır.
15. Damla çikolata serpilir.
16. Üzerine tekrardan sütle ıslatılmış kedidilleri dizilir. Krema sıkılır.
17. Kedidillerinin iyice yumuşaması için birkaç saat dinlendirilir.
18. Arzuya göre pasta süsleri, damla çikolata veya meyve ile süslenir.
19. Özellikle renkli pasta süslerini servisten hemen önce kullanmalısınız. Bekleyince renklerinde deformasyonlar oluşabiliyor.