Pratik Harfli Pasta

Pratik Harfli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 4 oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebi tarifi;

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı krema yoksa nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin

Pratik Harfli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için öncelikle toz malzemeleri koyup karıştırıyor daha sonra sütü boşaltıp ocakta yavaş karıştırarak pişiriyoruz. En son margarin ve kremayı koyup soğumaya alıyoruz.
2. Kek için yumurtaları ve şeker 10 dk mikser yardımıyla çırpıyoruz.
3. Daha sonra diğer malzemeleri katıyoruz en son un ve kakaoyu kontrollü ekliyoruz. Ne çok katı nede sıvı bir kek hamuru olucak klasik kek hamuru yağlı kağıt fırın tesisine koyup 10 dk ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
4. Muhallebi iyice soğuyunca keki ip yardımıyla ikiye bölüyoruz ve yağlı kâğıtta daha önce çizdiğimiz harfi kek üzerine koyup şekli çıkarıyoruz.
5. En son bir buzdolabı poşetine koyduğumuz kremayı şekilli bir şekilde keke sürüyoruz isteğimiz çikolata veya taze meyvelerle süsleyebiliriz.