Pratik Hazır Köri Soslu Tavuk
Pratik Hazır Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet tavuk göğüs
- 1/2 (yarım) şişe kühne köri sosu ( marka tercihe göre değişebilir)
- 1 adet orta boy soğan
- 3-4 adet çarliston biber
- Sıvı yağ
Pratik Hazır Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tavuklarımızı jülyen veya küçük kare olacak şekilde kesip yıkayalım.
- Orta boy tencerimize sıvı yağımızı alıp ısıtalım.
- Isınan yağımızın içine soğanları atıp kavuralım.
- Soğanlar kavrulurken, büyük boy farklı bir tencerede yıkayıp süzdürmüş olduğumuzu tavukları koyup kendi suyunu salıp tekrar çekene kadar aralıklarla karıştırarak kavuralım.
- Kavrulan soğanlarımızın üzerine doğramış olduğumuz biberlerimizi ekleyip kavuralım.
- Pişip kendi suyunu çeken tavuğumuzun üzerine kavrulmuş soğan-biberimizi ekleyip ateşte bir iki defa çevirelim ve (125 ml ) yarım şişe köri sosumuzu, azcık karabiber ve tuzumuzu ekleyip pişirelim.
- Sosu iyice tavuğumuza yedirecek şekilde karıştırarak azcık daha pişirelim.
⏩Çarliston biber ile kırmızı biberde yanında tercih edebilirsiniz.
⏩Çok yoğun sos sevmeyenler göz kararı yarım şişeden daha az köri sosunu ekleyebilirler.
⏩Servis önerisi olarak yanına patates kızartması, patates püresi, erişte veya makarna sunabilirler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
