Pratik Kahvaltı

Pratik Kahvaltı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dilim kepek ekmeği
• 1 adet avokado
• 1 adet domates
• Limon suyu
• Tuz
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Çörek otu
• Zeytinyağı

Pratik Kahvaltı Tarifi'nin Yapılışı

Ekmekleri kızartmadan önce olgunlaşmış avokadoyu bıçakla ikiye bölüyoruz ve çekirdeğini kaşık yardımıyla çıkarıyoruz. Diğer yarısını düz bir tabağa ters çevirerek koyup streçleyip buzdolabında maksimum 2 gün muhafaza edebilirsiniz. Daha sonra kızaran ekmeklerin üzerine avokadoyu ezip sürüyoruz. Burdan sonrasında iki ayrı tarif vereceğim. Birincisi: Ekmeğin üzerine çörek otu serpip onun da üzerine dilediğimiz kadar, ince doğradığımız domatesi koyarak tuz ve karabiber ekliyoruz. İkincisi: Ekmeğe biraz zeytinyağı ve limon suyu döküyoruz. Üzerine tuz ve kırmızı pul biber ekliyoruz.

Not: Kızarmış ekmeğin üzerine sadece avokado sürüp de yiyebilirsiniz. Tavsiye ederim öyle de çok lezzetli oluyor.

Afiyet olsun.