Pratik Kahvaltı Pufu

Pratik Kahvaltı Pufu Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram kaşar peyniri
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Maydanoz
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Pratik Kahvaltı Pufu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kaşar peynirini rendeliyoruz ve üzerine yumurtaları kırıyoruz. Daha sonra süt, tuz, maydanoz ve şekeri koyup karıştırıyoruz.
2. Üzerine un ve kabartma tozunuda ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Biraz yoğurduktan sonra ellerimizi yıkayıp tekrar yoğuruyoruz ki böylelikle daha hızlı kıvam alıyor.
3. Hamur haline geldikten sonra tezgaha un serpip oklavayla çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
4. Çay bardağını önce una batırıp sonra hamurun üstüne batırıp kesiyoruz (Bu işlemi her hamuru keserken yapıyoruz) Hamur bitene kadar devam ediyoruz.
5. Daha sonra kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapalım afiyet olsun:)