Pratik Kahvaltılık Tava Böreği

Pratik Kahvaltılık Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka(evde iki kişiyiz diye 2 adet kullandim. Eger isterseniz artirabilirsiniz. )

SOSU İÇİN

• yarım çay bardağı yoğurt
• yarım çay bardağı süt
• 1 yumurta
• yarım çay bardağı sıvı yağ

İÇ HARCI İÇİN

• lor peyniri
• inek peyniri
• kaşar peyniri

KIZARTMAK İÇİN

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Pratik Kahvaltılık Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Bazen kahvaltiya farklı birseyler ararız. Özelliklede patates kızartmaları biber kızartmaları filan sıkmaya baslar. İşte öyle anlarda bu börek çok pratik ve lezzetli 😊😊😊
Böreğimize başlayalım. öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. İç malzemelerimizden lor hariç diğer peynirlerimizi rendeleyelim. Lorla birlikte karıştıralım. İç harcımız hazır. Diğer yandan sosumuzu yapalım. Sos malzemelerimizi geniş bir kasede çırpalım. Sosumuzda hazır.
1 adet yufkayi tezgaha serelim. Sosumuzdan sürelim ve tam ortasına iç harçtan koyup zarf gibi katlayalım. Teflon tavamıza 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım. Hazırladığımız ilk böreğiöizi tavaya koyalım ve ocağın altını kısalım. Altı üstü güzelce kızarana kadar kontrol ederek kizartalim. İkinci yufkamıza da aynı işlemi uygulayalım. İnanın kahvaltıya mükemmel oluyor bu börek. Az miktarda yağ barındırdığı için çok hafif oluyor. Afiyet Olsun 💐💐💐☺☺☺