Pratik Kakaolu Pastam

Pratik Kakaolu Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un( kek kıvamından biraz akışkan olacak) ölçmüyorum ben

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket süt kreması
• 1 paket vanilya

Süsleme için;

• Kakao

Pratik Kakaolu Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Kremamızla başlayalım, tencereye sütü ,elenmiş unu ve şekeri ilave edip koyulaşana kadar karıştırıyoruz ,kabarcıklar çıkmaya başlayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz ,soğuduktan sonra vanilya ve kremayı ekleyip çırpıyoruz, sonra soğuması için dolaba kaldırıyoruz ,şimdi gelelim kekimize
şekerle yumurtayı çırpıyoruz ,ardından sütü yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz, kakaoyu ekliyoruz, en son vanilya ,kabartma tozu ve unu ilave edip iyice çırpıyoruz ,yaşlanmış borcama ilave edip 180 derecede 25 dk pişiyoruz ,pişen kekimizi fırından alıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz ve 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz dolaba kaldırıp 15 dk kadar soğutup kremamızı kekimizin üstüne döküp yayıyoruz ,üzerine kakao eliyoruz,dolapta dinlendikten sonra afiyet le yiyoruz☺