Pratik Karnabahar Cipsi (Çocuklar Bayılacak)

Pratik Karnabahar Cipsi (Çocuklar Bayılacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy karnabahar

1. kasenin malzemeleri

• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı fesleğen

2.kasenin malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak

3.kasenin malzemeleri

• 3 yemek kaşığı susam
• 3 yemek kaşığı çörekotu

Yanına banmalık sos

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 diş sarımsak
• 1-2 damla limon

Pratik Karnabahar Cipsi (Çocuklar Bayılacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharları küçük küçük çiçeklere bölüyoruz.
2. Karnabaharları yıkayıp, süzüyor ve kurutuyoruz.
3. 1. Kasede un, tuz, karabiberi ve fesleğeni karıştırıyoruz.
4. 2. Kasede yumurta, zeytinyağı ve bir diş sarımsağı ezip karıştırıyoruz.
5. 3. Kasede çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.
6. Ardından karnabaharları önce unlu kaseye sonra yumurtalı kaseye sonra susam ve çörek otuna bulayıp tekrar yumurtalı kaseye buluyoruz ve tüm çiçekler bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz. (kase sırası 1-2-3-2 olacak. ).
7. Ardından 180° fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz fırına göre değişiklik gösterebilir.
8. Sos için verilen tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve pişen cipsleri sosa bandırıp yiyoruz🤗.