Pratik Krep

Pratik Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• (dilerseniz tamamını iki su bardağı süt ile hazırlayabilirsiniz)

Pratik Krep Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta süt ve su çırpıcı yardımı ile derin bir kapta çırpılır. Daha sonra yavaş yavaş dökülerek pürüzsüz bir hamur elde edilir. Kek hamurundan daha cıvık bir hamur elde edeceğiz. Tuz katılarak biraz daha çırpılır. Önceden çok az yağlanmış krep tavası veya yanmaz bir tavanın içine hazırladığımız karışımdan bir kepçe döküyoruz ve her tarafına yayılmasını sağlıyoruz. Kreplerin iki yüzünü de pişiriyoruz. Ve kreplerimiz servise hazır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan lezzetli bir tat. Şimdiden afiyet olsun :)