Pratik Limonlu Chesekek Pasta

Pratik Limonlu Chesekek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı margarin
• 4 yemek kaşığı süt

Kreması için malzemeler

• 2 kutu sade toz pasta kreması
• 2 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 kutu 200 gr lık labne peyniri

Üzeri için limonlu sos:

• 1 ,5 su bardağı su
• 1 ,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı margarin parlaklık vermesi için kullamasanızda olur
• Yarım çay kaşığı zerdeçal renk vermesi için
• 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu

Pratik Limonlu Chesekek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküviler rondoda öğütülerek toz haline getirilir.
2. Üzerine eritilmiş margarin ve süt ilave edilerek karıştırılıp yoğurulur.
3. Kelepçeli kalıba baskı uygulayarak düzgün bir şekilde yerleştirilir. Buzdolabına kaldırılır.
4. Ardından kremanın yapımına geçilir. Bunun için geniş bir kaba pasta kremaları, süt margarin alınıp 3. 4 dakika kadar katılaşıncaya kadar çırpılır.
5. Üzerine labne peyniri eklenip 2 dakika daha çırpılır ve bisküvinin üzerine düzgün bir şekilde yayılır ve buzdolabına kaldırılır.
6. Ardından sosun yapımına geçilir küçük bir tencereye su, şeker, limon suyu ve kabuğu, zerdeçal ve yağı alıp koyulaşıncaya kadar pişirilir ve ocaktan alınır.
7. 2. 3. dakika kadar karıştırılarak ilk sıcaklığının çıkması sağlanır ve kemanın üzerine dökülür, her hangi bir şey kullanmadan sağa sola çevirerek sosun her tarafa eşit bir şekilde dağılması sağlanır ve buzluğa kaldırılır.
8. 1 saatin ardından pasta çıkarılır. İstenilen şekilde kesilip servis edilir.
9. Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.
   Aceleniz yoksa pastanızı bir gün önceden hazırlayıp buzluğa hiç koymadan buzdolabında yani alt bölümde bekleterek de yapabilirsiniz