Pratik Muhallebili Tart (Tart Kalıbı Olmadan)

Pratik Muhallebili Tart (Tart Kalıbı Olmadan) Tarifi'nin Malzemeleri

Tart Hamuru İçin;

• 125 gram tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz az toz şeker
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 2 su bardağı)

Muhallebisi İçin;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri İçin;

• İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz

Pratik Muhallebili Tart (Tart Kalıbı Olmadan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ, yumurta ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra; un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yumuşak kıvamda bir tart hamuru elde edelim.
2. Hamuru bir merdane yardımıyla açalım. Ben tart kalıbı yerine küçük bir tepsi kullandım. Çapı 25 cm’di, fakat tarifteki ölçülere göre 30 cm çapında bir tepsiyle de yapılabilir.
3. Açtığımız hamuru güzelce tepsiye yayıp kenarlarını düzeltelim. Bu aşamada zeminin ince ve kenarların yüksek olmasına dikkat edelim.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, 30 dakika pişirelim.
5. Tart hamuru pişerken, muhallebi için malzemeleri bir tencereye alalım. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim.
6. Vanilya ve krem şantiyi muhallebi biraz soğuduktan sonra ekleyip iyice çırpalım.
7. Fırından çıkardığımız tart üzerine muhallebiyi güzelce yayıp, üzerini evdeki malzemelerimizle dilediğimiz gibi süsleyebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.