Çok pratik, kolayca hazırlanan bir börektir. Dar vakitlerimde kurtarıcım oluyor.
Yufkaları dörde bölüp içine peynir koyup gül şeklinde sarıyoruz (istediğiniz içi de koyabilirsiniz ama ben sadece peynirli yapıyorum, peynirli su böreği tadında oluyor). Gül şekline getirdiğimiz börekleri tek tek musluğun altında ıslatıp suyunu iyice çekmesi için 15-20 dakika kenarda bekletiyoruz. Tavamıza böreklerin yarısına gelecek şekilde sıvı yağ koyup kızdırıyoruz ve böreklerimizi hafif kızarana kadar altlı üstlü kızartıyoruz. Dikkat etmemiz gereken nokta, eğer eriyen peynir kullanırsanız yağ etrafa sıçrar. Bu yüzden erimeyen beyaz peynirleri tercih etmelisiniz. Ben köy peyniri kullanıyorum. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.