Pratik Nefis Pide

Pratik Nefis Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 2,5 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket toz maya
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta
• 2 kaşık yoğurt

Pidelerin altı ı̇çin:

• Mısır unu

Pratik Nefis Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, şeker ve maya karıştırılır.
2. Tuz eklenir, kontrollü olarak yoğurarak 4 su bardağı un eklenir ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Üzeri fırça ile zeytinyağı sürülüp streçlenir yarım saat mayalanmaya bırakılır.
4. Mayalandıktan sonra hamur 4 parçaya bölünür.
5. Fırın tepsisine 2 adet beze konur el ile yayılır, üzerine çırpılmış yumurta ve yoğurt sürülür, istenilen şekil verilir, susam çörek otu serpilir.
6. 200 derece ısınmış fansız fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.

Favori pide tarifim✨deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😍.