Pratik Pasta

Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un

Kreması için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin
• 1 paket kremşanti

Süslemek için

• Bolca hindistancevizi

Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta şekerle köpürene kadar çırpılır.
2. Sonra süt ve yağ eklenir yine çırpılır.
3. Kakao vanilya kabartmatozu ve un eklenip yine çırpılır.
4. Yağladığımız borcama kek dökülür ve birkaç kez tezgaha vurulur.
5. 170 derecede 20 25 dakika kontrollü pişirilir.
6. Kek pişerken kremayı hazırlayalım. Tencereye un ve şeker konulur karıştırıp sütünü ekleyelim. Pürüzsüz olana kadar çırpalım.
7. Ocağı yakalım koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
8. Ocaktan alalım vanilya ve margarini ekleyelim karıştıralım.
9. Tencerenin üzerini streçle kapatalım ve streç tamamen kremanın üzerine gelecek şekilde elimizle kapatalım.
10. Krema kabuk tutmasın. soğuyunca 1 paket kremşanti dökelim ve mikserle 5 dakika kıvam alana kadar çırpalım.
11. Pişen ve soğuyan kekimizin üzerine dökelim.
12. Yayalım ve dilimleyelim.
13. Üzerini bolca hindistanceviziyle kaplayalım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. dolapda en az 3 saat bekletin ve servis yapın. afiyet olsun.