Pratik Patatesli Tavuk Baget

Pratik Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 14 adet tavuk baget(kişi sayınıza göre belirleyin benim tavuk bagetler küçüktü)

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ(yada zeytinyağı)
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Patateslerin sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (yada zeytinyağı)
• 1 tatlı kaşığı(tepeleme olmasın)domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• Çok az tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Pratik Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuklarımızı yıkayalım süzelim ve bıçakla üzerine delikler yapalım bu şekilde içi güzel pişiyor.
2. Derin bir kaba bagetleri koyalım üzerine rendelenmiş sarımsak, yoğurt, salça, sıvı yağ, tuz ve baharatları koyup her tarafları soslanacak şekilde karıştıralım üzerini örtelim ve bir saat dolapta bekletelim.
3. Patateslerin kabukları soyalım kabaca istediğiniz şekilde doğrayın bir kaba koyun.
4. Ayrı bir kasede 1 su bardağı sıcak su sıvı yağ, tuz, salça ve baharatları koyup karıştırın ve patateslerin üzerine dökelim patatesler soslanacak şekilde karıştıralım.
5. Fırın tepsimize tavuk bagetleri ve patatesleri yerleştirelim patatesin sosunuda tepsimizin üzerine dökelim.
6. 180 derece alt üst ayar fırında üzerini ilk 20 dakika örterek sonrasındada üzeri açık şekilde kızarana kadar pişirelim.

Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.