Pratik Profiterol

Pratik Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya şekeri

İçine için;

• 10 adet kedi dili

Çikolatalı ganaj için;

• 100 gr çikolata
• Yarım paket krema

Pratik Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için: Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Pişen kremamıza krem şanti ve vanilya şekerini ekleyip karıştırıyoruz.
3. Çikolata ganajı için: Sıvı kremamız kaynama noktasına gelince çikolatayı ekleyip ateşten alıp erimeye bırakıyoruz.
4. Kedi dilini küçük parçalara bölüp kremamızın içersine ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kaselerimize bölüştürüp üzerine sosumuzu döküyoruz.
6. 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır.Afiyet olsun 😋