Pratik Tava Böreği

Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

Sosu;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram yağsız peynir
• Sosu çırpılır

Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya 1 adet yufka koyulur tavanın dışına biraz çıkartılır, tavanın altına birazı buruştularak koyulur. Öbür yufka parçalanır biraz sostan dökülür parçalanmış yufkadan tekrar koyulur ortasına peynir koyulur, tavanın dışına taşırılan yufkayı üzerine kapatılır ,kısık ateşte ocağın üzerinde alt üst çevrilerek pişirilir, afiyet olsun.