Pratik Tavuk Tandır
Pratik Tavuk Tandır Tarifi'nin Malzemeleri
- Yaklaşık 1. 5 kg ağırlığında parçalanmış bütün tavuk
Marinesi için:
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı köri, karabiber, pulbiber, kekik
- Pişirmek için 1 su bardağı sıcak su
- 3 küçük soğan veya 1 büyük soğan
- 1-2 diş sarımsak
Pratik Tavuk Tandır Tarifi'nin Yapılışı
- Marine için gerekli malzemeleri karıştırma kabına alıp tavukları da ekleyip yoğurarak yedirelim.
- Tavukları düdüklüye koyup kapağını kapatıp en az 1, mümkünse birkaç saat buzdolabında dinlendirelim.
- Dolapta alınca soğan, sarımsak ve suyu ekleyip tekrar kapağını kapatıp ocağa koyalım.
- Havası çıkıp düdüğünü yatırınca altını kısıp 30 dakika pişirelim.
- Tavayı kızdırıp bir, iki kaşık sıvı yağ ekledikten sonra tavukları iki tarafını çevirerek 5 dakika kızartalım. Kuş üzümlü pilavla servis etmenizi öneririm. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
