Pratik Tiramisü (Harika Kıvamı Oldu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kakaolu baton hazır kek
- 1 paket 3in 1 kahve
- Yarım kupa sıcak su
Muhallebisi;
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurtanın sarısı
- Yarım paket vanilya
- 100 gram (min daha fazla da olabilir 150gr) labne
Üzeri için
Pratik Tiramisü (Harika Kıvamı Oldu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle muhallebiyi yaparak başladım ben tatlıma.
- Sütü, şekeri, unu yumurtayı (sarısını kullanıyoruz) bir tencereye alıyoruz kaynayana kadar çırpıyoruz.
- Kaynayınca vanilya şekerini ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Muhallebimiz soğuyana kadar biz hemen sıcak suya 3 ü bir arada kahvemizi ekleyip karıştırıyoruz ve onu da soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimi parçalayıp yapacağım bardaklarım dibine koydum( 2 yemek kaşığı civarı kek koydum ortalama altına).
- Soğuyunca muhallebi labneyi ekleyip mikserle çırptım iyice.
- Kekleri kahveyle ıslatıp muhallebisini ekledim. Arasına bir kat daha kek koydum yine kahveyle ıslatıp muhallebisini koydum.
- Üstünü de kakao ile süsleyip dolaba koydum ama tam tersi de yapabilirsiniz önce buzdolabına koyup çıkınca kakao ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun 😋.