Pratik Ve Hafif Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
3 / 4 adet milföy hamuru
Kreması için:
Yarım litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı toz kremşanti (eğer varsa)
Üzeri için :
Pudra şekeri (süslemek isterseniz)
Hazır Çikolata sosu (süslemek isterseniz)
Çikolata sosu hazırlamak : (eğer hazır yoksa)
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
Pratik Ve Hafif Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Fırınımızı 170 dereceye koyup ısıtalım. Bu süreç içinde milför hamurumuzu ortadan ikiye bölelim. O kare halindeki hamuru dörde bölüp yağlı kağıtlı fırın tepsimize dizelim.
Yarım saat fırında milföy hamurumuz pişene kadar kremamızı hazırlayalım.
Bir tencereye bütün krema malzemelerini koyup karıştıralım, 1/2 dakika kaynadıktan sonra kapatalım.Not : baktınız kremanız koyu oldu, biraz süt ekleyebilirsiniz. Baktınız kremanız sıvı oldu, biraz un ekleyebilirsiniz.
Bir tencereye bütün çikolata sos malzemelerini koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Pişmiş olan milföylerimizi ortadan bölüp yapmış olduğumuz kremadan koyalım. Ardından kapatalım milföyümüzü.
Çikolata sosumuzla süsleyelim / veya pudra şekerimizle.