Pratik Ve Leziz Tavuk Ciğer

Pratik Ve Leziz Tavuk Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kilo tavuk ciğer
• 1 adet ufak soğan
• 1 adet ufak domates
• 1 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Pratik Ve Leziz Tavuk Ciğer Tarifi'nin Yapılışı

Ciğerleri iyice yıkıyoruz ve bir sure süzgeçte suyunu akıtıyoruz. Ardından az yağlı tavaya ciğerleri koyarak kavuruyoruz üzerine, ufak ufak doğradığımız soğanları ekliyoruz. Bu şekilde de bir süre kavurduktan sonra doğradığımız domatesleri de ekleyerek birazda öyle kavuruyoruz ve unu ekleyip 2 dakika kadar daha kavurup baharatlarını ekliyoruz ve servise hazır afiyet olsun.