Prenses Pasta

Prenses Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya;

• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un + 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu

Krema için ;

• 200 ml su bardağı kullanılmıştır
• 1 lt süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 125 gr yumuşak tereyağ yada margarin
• 1 paket vanilya
• 150 gr krem şanti

Prenses Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya; Yumurta ve şeker mikserin yüksek devrinde 10 dk çırpılır.
2. Un, kabartma tozu ve nişasta elenerek kaşıkla karışıma yavaş yavaş eklenir. (Alttan yukarı spatula ile karıştırın) Çember(yada kalpli) kalıba dökülür.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
4. Not:un tam olarak 150 gr dır
5. Pasta yapım aşamasında kekler şekerli sütle ıslatılır
6. Krema için ; Süt, şeker, nişasta, un ve yumurta tencerede karıştırılıp ocağa alınır.
7. Muhallebi kıvamında karıştırılarak pişirilir.
8. Ocaktan alınıp soğutulur.
9. Soğuyan kremaya yumuşak tereyağ eklenip mikserle 5 dk çırpılır.
10. Daha sonra vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.
11. Son olarak krem şanti eklenip 2 dk daha çırpılır. Krema 2 saat buzdolabında bekletilir.
12. Not: kakaolu isterseniz 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Yada renkli olması için gıda boyası kullanabilirsiniz.
13. ❤️Dışı için orman meyveli krem şanti kullandım. İsterseniz kremayla devam edebilirsiniz yada sade krem şanti kullanabilirsiniz. Tamamen size kalmış